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奈良県の教室Flour*です パン・ケーキ・天然酵母教室 ふっくらパンにふわふわケーキ。今日も我が家のキッチンは美味しそうな香りに包まれています。
by Mayo♪
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パン・ケーキ教室 Flour*
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手作り三昧の一日
2006年09月30日
朝からパンを焼くことにしました。丁度、計っておいた食パンミックスとココアパ...
パン講座Ⅱ
2006年09月28日
今日のレッスンはパン講座Ⅱ。 生徒さんが来られる前に、ウインナーパンの生...
ウインナーパンと三色パン
2006年09月27日
明日のパン講座に備えてウインナーパンと三色パンを練習しました。 まず三色...
かぼちゃのパン②
2006年09月26日
昨日に引き続きかぼちゃのパン、収穫祭を焼きました。 かぼちゃの水分が多す...
かぼちゃのパン
2006年09月25日
先日習った単発レシピの復習で"収穫祭”を焼くことにしました。 生地にもフ...
午後もパン作り
2006年09月23日
午後もパンを焼きました。 メニューはブレッチェンとベネチアーノ。久しぶり...
今日の朝は焼きたてパン
2006年09月23日
早く目が覚めたので、朝からパンを焼くことにしました。 今日のメニューは、...
体験レッスン
2006年09月21日
今日は体験講座。久しぶりの自宅でのレッスンです。 生徒さんはHPをご覧に...
手ごねの練習
2006年09月20日
体験レッスンに備えて、ベネチアーノを練習しました。久しぶりの手ごねです。 ...
かぼちゃのパン
2006年09月19日
久しぶりに単発講座を受講して来ました。 メニューは収穫祭とチーズプリュー...
ガーデニング日和
2006年09月18日
夏の間、暑さを理由にサボっていた芝生に生えた雑草抜き。 遠くから見ている...
イギリスパン
2006年09月16日
注文していた強力粉が届きました。これで在庫を気にせずパン作りが出来ます。 ...
今日も三色パン
2006年09月15日
実家に行くので朝からパン作り。メニューは材料が揃っている三色パンに決定!餡...
パン講座
2006年09月14日
今日で5回目のパン講座。本日のメニューは三色パンとウインナーパン。 今回...
三色パンとウインナーパン
2006年09月13日
月曜日に引き続き、パン講座のパンの練習です。ちゃんと餡が入った三色パンとま...
久しぶりに違うパン
2006年09月11日
クロワッサンがやっとなくなったので、久しぶりに他のパンを焼きました。次...
クロワッサンを消費しよう
2006年09月10日
食べても食べても一向に減らないクロワッサン。 11回の練習×9個=99個...
パン検定終了!
2006年09月08日
今日はパン検定です。 9時50分に教室に到着。既に4名の受験者の皆さんが...
クロワッサンの練習⑩⑪
2006年09月06日
♪クロワッサンは続くよどこまでも~♪ って感じで並んでいるクロワッサン。...
クロワッサンの練習⑨
2006年09月04日
朝、8時から生地の伸ばしが出来るように計算し、フープロで生地ごね。 少し...
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