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奈良県の教室Flour*です パン・ケーキ・天然酵母教室 ふっくらパンにふわふわケーキ。今日も我が家のキッチンは美味しそうな香りに包まれています。
by Mayo♪
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パン・ケーキ教室 Flour*
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ごあいさつ
2014年12月31日
今年一年、Pain de cafeを訪問してくださった皆様、ありがとうござ...
クリスマスライブ
2014年12月31日
クリスマスに外出するのは何年ぶりだろう? 今年のクリスマスは何日も前から...
焼き納めはピザ
2014年12月31日
4種類のパンを焼いたので、焼き納めだと思っていたら、珍しく家族からリクエス...
焼き納め
2014年12月30日
年末年始用のパンを焼きました。 600gの粉から4種類のパン作り。 ...
シュトーレン食べごろ
2014年12月30日
クリスマスの日に切ろうと思っていたシュトーレン、すっかり忘れていて今朝...
またまたカステラ焼きました
2014年12月29日
またまたカステラを焼きました。 前回より泡立て加減は良かったけど、生地の...
大根スープ
2014年12月26日
とれたて大根をたくさんいただいたので大根ポタージュを作ってみました。 ...
クリスマスのパン
2014年12月26日
クリスマスに作ったパンは丸パン。丸めて並べただけ(^^) 一応ツリーのイメ...
クリスマスケーキ
2014年12月26日
今年のクリスマスケーキは酸味がきいたクランベリーと甘いガナッシュの組み合...
クリスマスイブのプチレッスン
2014年12月24日
クリスマスイブの日は友人のところでプチレッスン。 メニューは簡単に作...
ドレスデンシュトーレン
2014年12月22日
今年も焼きました。ドレスデンシュトーレン。バター不足で作るのがすっかり遅...
カステラ焼きました
2014年12月17日
数日前にカステラを焼きました♪ 型の準備さえ済ませたら、あとはそんなに大...
苺のケーキのデコレーション
2014年12月13日
苺のケーキができるまで。 ↓のケーキのデコレーション。 まずはジェノワ...
お料理教室
2014年12月11日
今月教わったのはクリスマスメニュー。 メインはミートパイ。 天板いっぱいに...
ショートケーキ
2014年12月10日
頼まれもののケーキ作り。 生クリームのケーキでクリスマスっぽく。 という...
フランボワーズショコラ
2014年12月09日
フランボワーズショコラを作りました。 このケーキは昨年レシピを考えた私の...
クリスマスツリー
2014年12月09日
久しぶりの更新ですo(^▽^)o 12月に入り、やっとクリスマスツリーを...
特別セミナー
2014年12月01日
パンの特セミを受講。 今回は油脂不使用のヘルシーパンというテーマ。 食...
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