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奈良県の教室Flour*です パン・ケーキ・天然酵母教室 ふっくらパンにふわふわケーキ。今日も我が家のキッチンは美味しそうな香りに包まれています。
by Mayo♪
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野菜種の天然酵母パン
2013年07月31日
天然酵母ハイセミナーで習った野菜種のパン。 ハード系のプチレギューム...
さくらんぼ酵母
2013年07月30日
さくらんぼ酵母Ⅳの3回目を受講。 ケーキのようなブリオッシュミエルと、フ...
ノモケマナさんとアルカイックさん
2013年07月29日
ならまちを散策中、ノモケマナさんで買ったパン。 リーン系とややリッチな生...
奈良へ
2013年07月28日
週末、奈良に行ってきました。 奈良公園では鹿さんがお出迎え~♪ ...
スティックあんパン・プリンパン
2013年07月26日
あんパンは丸くなくてもいいんじゃないと思って作ったスティックあんパン。...
ベーグル
2013年07月25日
今日も暑い一日でした。 あまりにも暑くて外出する気になれず、家の中で動い...
ヴィシソワーズ
2013年07月23日
今日のレッスンで作ったヴィシソワーズ。(レッスンのあとで撮影) フラ...
パイナップルブレッド
2013年07月22日
昨日の夕方、パイナップルブレッドを焼きました。 前回作った時と分割数を変...
栗原さんのソーダブレッド
2013年07月21日
朝からソーダブレッドを焼きました。 栗原はるみさんの本“すてきレシピ32...
バシル風味のミニピザ
2013年07月19日
プランターで栽培していたバジルを収穫しました。 無農薬なので、虫食い穴が...
桃のコンポート
2013年07月17日
予想最高気温34度。 よりによってそんな日にデニッシュのレッスンです(^...
ベリー very ブレッド
2013年07月16日
研修の後半を受講しました。 ↑は今年の研修特別メニューのベリー ve...
米粉クッペとマロンカンパーニュ
2013年07月15日
ヒップアップしたこのラインが可愛い今日のパン。 ちょっと近づきすぎ? ...
暑い日にデニッシュ作り
2013年07月13日
昨日の夕方に作ったデニッシュ。 室温34℃・・・(^_^;) もちろん...
タルト・オ・ココパイン
2013年07月12日
タルト・オ・ココパイン。 ココナツ風味の生地にパインが入っています。...
お料理教室
2013年07月11日
今日はお料理教室のレッスン日♪ 今月のテーマは籠盛りです。 茄子のずん...
チーズケーキブレッド
2013年07月10日
フープロで簡単に生地を作れるチーズケーキブレッド。 日中はあまり...
またまたソフトクッペ
2013年07月09日
実家に行くのにパンを焼きました。 またまた、さくらんぼ酵母のソフトクッペ...
ソフトクッペ
2013年07月08日
キューブフォカッチャと同じ生地で作ったソフトクッペ。 使ったのは強力...
バジル風味のキューブフォカッチャ
2013年07月06日
さくらんぼ酵母を使って、四角いフォカッチャを焼きました。 バジルペー...
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